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Para entender de cervejas - Volume 1

  • FUTURO REFEITORIO 808 Rua Cônego Eugênio Leite Pinheiros, SP, 05414-001 Brasil (mapa)

o que?

Uma noite divertida para você aprender um pouco sobre os processos, como é feita a cerveja, qual é a importância da produção artesanal e o porquê da valorização de produtos nacionais.

Aprendendo e degustando diferentes tipos de cerveja, você vai descobrir qual é seu estilo preferido.

Desde ácidas, amargas, docinhas e super complexas. Aprenderemos a entender as diferenças entre os estilos, as tendências de mercado e o processo que a bebida passa para chegar até o seu copo.

para quem?

Para apreciadores, amantes, amadores e cervejeiros.

Um curso para você dar aquele pontapé inicial rumo ao maravilhoso e rico mundo dos entendedores de cerveja

com quem?

Sofia Saueressig é graduada em Gastronomia pelo Mackenzie, se formou como Sommeriere de Cervejas na Academia Barbante e atua hoje como consultora no mercado, elaborando cartas de cerveja, dando treinamentos e degustações guiadas.

Descobriu que o universo das bebidas é infinito e estuda constantemente o tema (nerd); chás, infusões, cafés e atualmente está estudando também para ser Sommeliere de vinhos.

Sofia é uma apaixonada por beber bem!

quando?

09 de maio, 19h

no Futuro Refeitório

quanto?

R$ 200,

como?

Inscreva-se aqui

mais infos escreva para

evento@futurorefeitorio.com.br

ou ligue

(11) 30855885

Evento Anterior: 23 de março
Cafés do Futuro: como coar em casa? Turma 2